„Herzhaft um die Welt“
Koffer? Bleibt im Schrank. Wir nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus – ganz ohne Jetlag.
Von feurigen Aromen bis zu zarten Noten, von Streetfood-Vibes bis zu feinem Dining:
Jeder Gang erzählt seine eigene Geschichte – inspiriert von den Küchen dieser Welt, interpretiert auf unsere herzhaft-authentische Art.
Freu dich auf ein Menü voller Geschmack, Seele und Überraschungen.
Ob mit einem frechen Cocktail, einer harmonischen Weinreise oder deiner persönlichen Getränkewahl – du bestimmst die Route.
Mach dich bereit für fünf herzhaft-weltgewandte Gänge, die zeigen:
Genuss kennt keine Grenzen – nur gute Zutaten.
vegetarisch

klasisch

Alle Produkte sind Handarbeit und und erfüllen den Standard Demeter oder BIO.
Falls es Produkte gibt die keine dieser Zertifizierung haben, geben wir den,
Lieferanten unten an.
WELCOME BITES
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Der Auftakt
KICHERERBSEN
Paprika I Mango I Kokosnuss
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Sanft & Sinnlich
RISOTTO
Kürbis I Taleggio I Buttermilch
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Zwischen den Zeilen
RANDEN
Sesam I Schalotte I Portwein
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Herzhaft Aromatisch
CANNELLONI
Schwarzwurzel I Ricotta I Pilze
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Süsser Abgang
SCHOCKOLADE
Birne I Mandel I Joghurt
Alle Produkte sind Handarbeit und und erfüllen den Standard Demeter oder BIO.
Falls es Produkte gibt die keine dieser Zertifizierung haben, geben wir den,
Lieferanten unten an.
WELCOME BITES
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Der Auftakt
PULLED CHICKEN
Kabis I Mago I Cilantro
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Sanft & Sinnlich
RISOTTO
Kürbis I Taleggio I Buttermilch
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Zwischen den Zeilen
RIESENCREVETTE
Linsen I Harissa I Limette
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Herzhaft Aromatisch
SHORT RIBS
Kartoffel Pavé I Fenchel I Rosenkohl
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Süsser Abgang
SCHOCKOLADE
Birne I Mandel I Joghurt


