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Ungezähmt & Pur: unsere neuen Menüs
Hallo liebe Feinschmecker! Die ersten warmen Tage, der Duft von frischen Kräutern, dieses Gefühl von Aufbruch – genau da setzen wir an. Mit unserem neuen Menü „Ungezähmt & Pur“ holen wir die Energie des Frühlings…
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Zwischen Wurzel & Wandel
Hallo liebe Feinschmecker! Dieses Menü bewegt sich im Übergang der Jahreszeiten – dort, wo der Winter noch Halt gibt und der Frühling sich leise ankündigt. „Zwischen Wurzeln & Wandel“ ist eine Hommage an das Bodenständige: Wurzeln,…
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Herzhaft um die Welt
Hallo liebe Feinschmecker! Wenn draussen die kalte Jahreszeit Einzug hält, holen wir uns im AUTHEN:TISCH die Wärme – diesmal aus aller Welt – direkt auf den Teller (und ins Glas)! ✈️✨ Nach intensiver Vorbereitung laden…
WILLKOMMEN Im ESSZIMMER!
Hereinspaziert! Kommt mit uns auf eine Reise, wo kulinarische Träume wahr werden! Macht es euch gemütlich wie daheim, aber mit einer Prise Abenteuer. Hier verschmelzen Geschmack, Kreativität und Gemütlichkeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.
ENTDECKE NEUE GESCHMACKSWELTEN
Lust auf eine Geschmacksexpedition? Bei uns bist du genau richtig! Jedes Gericht ist eine Kreation aus frischen, saisonalen Zutaten und überraschenden Geschmackskombinationen. Lasst euch überraschen und taucht ein in neue Geschmackswelten.
Dein Tisch ist
gedeckt!
Freu dich auf ein 5 Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung. Ob Vegan, Vegetarisch oder all in – wir zaubern auch pflanzliche Köstlichkeiten. Für die passende Weinbegleitung sorg Ralf Tanner von Fein Wein Sein
Wir freuen uns auf euch.